ColaCao Noir без сахара

325 ₴

+38 (068) 106-30-71

Описание
Отзывов (0)

ColaCao Noir - растворимый какао-напиток с насыщенным шоколадным вкусом, без добавленного сахара, для тех, кто следит за уровнем глюкозы или просто придерживается здорового питания.

ColaCao Noir без сахара подходит для рациона людей с диабетом 1 и 2 типа — при соблюдении порции и контроле общего КБЖУ дня. Продукт не содержит добавленного сахара, использует подсластители (ацесульфам K, сукралоза) вместо сахарозы, а на порцию 15 г даёт всего около 1,4 г углеводов из сахара. Это делает его безопасной альтернативой обычному какао, но не «бесплатным» продуктом — учитывать его в подсчёте ХЕ и общей калорийности всё равно нужно.

Параметр	Значение
Категория	Растворимое какао, линейка без сахара
Вес упаковки	300 г
Порция	15 г (2–3 ст. ложки)
Порций в упаковке	~20
Подсластители	Ацесульфам K, сукралоза
Аллергены	Может содержать следы сои и горчицы

Состав

Обезжиренное какао — 50%
Мальтодекстрин
Пшеничная мука
Эмульгатор — подсолнечный лецитин
Загуститель — карагенан
Антислёживающий агент — трикальцийфосфат
Подсластители — ацесульфам K, сукралоза
Ароматизаторы

Важный нюанс для диабетиков: в составе есть мальтодекстрин — это углевод с высоким гликемическим индексом (ГИ около 85–105), несмотря на то, что сахар в напиток не добавлен отдельно.

Именно за счёт мальтодекстрина и муки в продукте остаётся 9,4 г углеводов на 100 г. Поэтому формулировку «без сахара» не стоит путать с «без углеводов» — считать порцию в рационе всё равно необходимо.

Пищевая ценность на 100 г и на порцию (15 г)

Показатель	На 100 г	На порцию 15 г
Энергетическая ценность	278 кДж / 66 ккал	~42 кДж / ~10 ккал
Жиры	0,9 г	0,13 г
— из них насыщенные	0,6 г	0,09 г
Углеводы	9,4 г	1,4 г
— из них сахара	4,9 г	0,7 г
Клетчатка	1,5 г	0,22 г
Белок	4,3 г	0,64 г
Соль	0,13 г	0,02 г

Пересчёт в хлебные единицы (ХЕ): порция 15 г содержит около 1,4 г углеводов — это значительно меньше 1 ХЕ (1 ХЕ = 10–12 г углеводов). Даже с учётом молока, на котором готовится напиток, порция вписывается в рацион без резкого влияния на гликемию — но при инсулинотерапии желательно учитывать углеводы от молока отдельно.

Как приготовить

Отмерьте 15 г порошка (2–3 столовых ложки).
Добавьте в 150 мл горячего или холодного молока либо воды.
Тщательно размешайте до однородности.
Готово — насыщенный шоколадный вкус без добавленного сахара.

Если готовите на молоке, выбирайте вариант с наименьшим содержанием углеводов (например, миндальное или обычное молоко жирностью 1,5–2,5% в умеренном количестве) — это поможет точнее прогнозировать влияние напитка на сахар крови.

Кому подходит, а кому — с осторожностью

Хорошо подходит:

Людям с диабетом 1 и 2 типа, контролирующим углеводы и ХЕ
Тем, кто на низкоуглеводном или сахароснижающем рационе
Любителям насыщенного шоколадного вкуса без резких скачков сахара при разовой порции

Требует осторожности:

При индивидуальной непереносимости подсластителей (ацесульфам K, сукралоза)
При аллергии на сою или горчицу — продукт может содержать следы
При инсулинотерапии — рекомендуется всё же учитывать порцию в общем подсчёте углеводов дня, а не считать напиток полностью нейтральным

ColaCao Noir без сахара - удобный способ добавить в рацион любимый вкус какао без резкого воздействия на гликемию, если соблюдать указанную порцию (15 г) и учитывать углеводы от молока. Это не «нулевой» по углеводам продукт, но при разумном подходе к порциям он спокойно вписывается в рацион при диабете 1 и 2 типа.